Čo potrebujem vyriešiť Výroba cukrárenských produktov podľa našich receptúr

Dopytujem remeselné práce:

Popis: výroba cukrárenských produktov
Účel: pre novovznikajúcu kaviareň
Požiadavky:
- nové, moderné druhy zákuskov a cukroviniek (napr. cheesecake, carrot cake, chocolate truffle cake, brownie, a podobne) popri niektorých tradičných slovenských zákuskoch
- máme presnú predstavu aké príchute a kvalitu vyžadujeme
- máme odskúšané aj pripravené receptúry
- hľadáme šikovného cukrára (cukrárku) s ktorým by sme naše predstavy dotiahli na profesionálnu úroveň, no zachoval by sa domáci charakter zákuskov a výnimočná kvalita
- nakoľko nemáme potrebnú cukrárenskú kvalifikáciu, potrebujeme preniesť výrobu našich receptúr na externú firmu
Špecifikácie: pokiaľ by došlo k dohode na receptúrach, predpokladáme pravidelný a trvalý odber, buď doručením alebo osobným odberom minimálne 2x týždenne
Množstvo: min. 20 - 30 individuálnych kusov denne
Termín: štart s výhľadom 04 - 05/2012, čiže potreba vyladiť portfóliu v priebehu apríla 2012
Lokalita: Piešťanský, Trenčiansky, Novomestský región
Cena: podľa dohody

Profil dopytujúceho: firma z Piešťan.

Ďakujem za ponuky.